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Hallabong Earl Grey Cake

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한라봉 홍차 케이크

한라봉의 상큼한 향과 홍차향이 어우러진 특별한 케이크
  • 중량 및 포장

    1조각 130g / 6개입 (1박스)

  • 유통기한

    냉동보관 시 제조일로부터 6개월 / 냉장보관 시 2일

  • 보관방법

    영하 18℃ 이하 냉동 보관해주세요.

  • 조리방법

    냉장으로 1~2시간 해동한 후 드시면 가장 맛있습니다.

  • 알레르기 정보

    이 제품은 난류, 우유, 밀, 대두, 돼지고기를 함유하고 있습니다.

  • 포장타입

    폴리프로필렌 포장 후 종이 박스 포장

 한라봉의 상큼한 향과 홍차향이 어우러진 특별한 케이크

 

 

 

 

한라봉 홍차케이크는 국내산 재료를 사용하여 우리나라를 대표하는 디저트를 만들기 위해 기획된 골든브라운만의 케이크 입니다. 홍차향을 우려 크림에 향긋한 향을 잎히고 홍차향이 가득한 크림을 부드러운 시트위에 올립니다. 그리고 인공적인 향이 아닌 순수 제주산 한라봉퓨레와 제스트를 이용해 만든 꿀리를 시트와 크림사이에 그리고 케익 표면에 올려주면 맛있는 한라봉홍차케이크가 완성됩니다. 

홍차는 유자, 오렌지, 한라봉과 같은 시트러스와 매우 조화롭기에 케익을 드셨을 때 한라봉의 산뜻한 향이 먼저 느껴지고 후에 향긋한 홍차향이 바쳐주는 조화로움을 느끼실 수 있습니다.

 

 


 

 

한라봉 필링으로 채운 레이어와 홍차크림으로 가득채우고 위에 다시 한라봉 필링으로 마무리한 골든 브라운 한라봉 홍차 케이크의 단면

 












  

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